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和の背景

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  • manshundo

レモンバームクーヘン😊

更新日:2021年9月7日


和菓子担当のTOWA.Kです。

今日はレモンバームクーヘンを焼きました!

夏限定のレモン風味の爽やかなバームクーヘンです。

夏は暑くて焼くのに忍耐と集中力が必要です。

生地の扱いも冬場とは温度差があるので工夫が必要です。

毎回試行錯誤ですが、綺麗に美味しく焼けるように腕を磨いてます!



いい感じに仕上がりました‼️

次は更に綺麗に焼けます様に😊

これからご褒美にビアガーデン行ってきます🎵







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