和菓子担当のTOWA.Kです。
今日はレモンバームクーヘンを焼きました！
夏限定のレモン風味の爽やかなバームクーヘンです。
夏は暑くて焼くのに忍耐と集中力が必要です。
生地の扱いも冬場とは温度差があるので工夫が必要です。
毎回試行錯誤ですが、綺麗に美味しく焼けるように腕を磨いてます！
いい感じに仕上がりました‼️
次は更に綺麗に焼けます様に😊
これからご褒美にビアガーデン行ってきます🎵
- manshundo
レモンバームクーヘン😊
更新日：2021年9月7日
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